Auberge du Vieux Cellier – Les Tables du Pays d’Ancenis

Die Auberge du Vieux Cellier öffnet ihre Türen für die „Tables du Pays d’Ancenis“! Auf dem Menü: Vorspeise: Schneckenkasserolle mit Knoblauchbutter. Gang: Entenbrust mit Malvoisie-Sauce Dessert: Verlorene Brioche mit Karamell und gesalzener Butter Termine: Dienstag bis Sonntag jeden Mittag Freitag- und Samstagabende Mit Reservierung bei der Auberge du Vieux Cellier. Mit den folgenden lokalen Produkten und Produzenten: Schnecken aus den Vallons-de-l’Erdre. Weine der Domaine des Génaudières