BAR A BIERES DE LA BRASSERIE DE LA DIVATTE

Das Sortiment der Brauerei umfasst mehrere Marken: Trompe Souris, Duck und Grue Jaune.
Das Trompe-Souris-Sortiment besteht hauptsächlich aus leichten Bieren mit etwa 5 % vol (Blonde, Blanche, Rousse, Fruitée, Session IPA, Belgian Pale Ale). Außerdem gibt es drei stärkere Biere (IPA 7 % vol, Triple und Brune 8 % vol).
Das Grue-Sortiment besteht aus drei Bieren, die mit aromatischeren Hopfen und einer West-Coast-Hefe (amerikanisch) gebraut werden. Dazu gehören ein Blondes, ein Weißbier und ein Dunkles, alle drei mit 5 % vol.
Die „Duck“-Reihe unterscheidet sich von den anderen Bieren durch die Verwendung einer belgischen Hefe, die am Ende der Gärung etwas Restzucker zurücklässt. Dadurch entstehen mildere, weniger bittere Biere.