Seit 1968 arbeitet die Ferme du Magasin an der Rinderzucht und bewahrt dabei den Geist der traditionellen Bauernwirtschaft im Herzen des regionalen Naturparks Brière. In der warmen Jahreszeit werden die Herden auf die überschwemmungsgefährdeten Wiesen des Sumpfgebiets von Brière getrieben. Durch das Grasen tragen sie zur Offenhaltung der Landschaften und zur Erhaltung der Artenvielfalt bei.
Die Tiere werden gentechnikfrei gefüttert und mit Rücksicht auf ihr Wohlergehen aufgezogen, so dass sie später ein Fleisch mit unvergleichlichem Geschmack und Textur liefern.
Produkte des Bauernhofs: Rindfleisch „Marque Parc“, das in Kisten auf dem Hof und auf Vorbestellung verkauft wird.
| Periode (n) | Morgen | Nachmittag | Öffnungszeiten | Ruhetag |
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Fleisch de
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Landwirtschaft category
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Produits alimentaires