Les antidotes des Bosquets

Vorgeschlagene Aktivitäten :

-Botanische Wanderungen zur Erkennung von Wildpflanzen und ihrer kulinarischen und medizinischen Verwendung vorzugsweise in Oudon (+ ganz Pays d'Ancenis für Gruppen und Strukturen, wo es möglich ist, einen anderen Standort zu planen).

-Aktivitäten im Zusammenhang mit der Weitergabe von überliefertem Wissen :
- Ernährung (Gewürze und Wunder, Konservierung, kulinarische Zubereitung und Garen zur Optimierung der Nährstoffaufnahme, Sauerteig und Brot herstellen, Milchprodukte verarbeiten, Laktofermentationen, ... (z. B. pädagogische Workshops und althergebrachte Fertigkeiten, die wiederbelebt werden sollen).
- Punktuell werden auch Minikurse zur Einführung in andere Fertigkeiten auf dem Weg zur Selbstständigkeit angeboten (wilde Korbflechterei, Seifenherstellung, Anlegen eines Gemüsegartens, ...), die Personen, die beginnen möchten, aber einen ersten Versuch unter Anleitung machen müssen, den ersten Anstoß geben sollen.