À la découverte du pain

In Begleitung eines Betreuers unseres Vereins gibt ein ehemaliger Bäcker sein Know-how weiter! Zu diesem Anlass wird der Brotbackofen des Priorats angezündet und in Betrieb genommen. Jeder Teilnehmer darf am Ende des Workshops seine Brötchen mit nach Hause nehmen!

Auf dem Programm stehen: Kennenlernen des Brotbackofens und seiner Funktionsweise, Zubereitung des Brotteigs und Backen in einem echten alten Steinbackofen.