École de Dégustation

Auf dem Programm stehen: – Besichtigung der Weinkeller mit allen Etappen der Herstellung unserer „Brut de Loire“, – Entdeckung der Etikettenbibliothek und des Archivs, – Im Verkostungslabor mit unserem Sommelier-Animateur: Entdeckung/Verkostung der „Brut de Loire“ Bouvet Ladubay – AOP Saumur & Crémant de Loire; sensorische Weinanalyse, Einführung in die Weinverkostung und die Aromen des Weins. Mahlzeiten mit Weinhochzeit und Gastronomie in Weinkellern…Gesprochene Sprachen:Englisch, Französisch

Vorgeschlagene Aktivitäten:Weinkunde