Domaine de l’Alliance

Produits alimentaires

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Wir haben unsere Domaine 2024 hier in Oudon neben unseren jeweiligen Jobs gegründet, bis wir Vollzeit dort arbeiten und davon leben können.

PHILIPPE: Nachdem ich mich schon immer für Wein begeistert und zehn Jahre lang meine Kenntnisse in französischen und ausländischen Weinbergen vertieft hatte, beschloss ich, in die Region Muscadet zurückzukehren, mit der ich mich aufgrund meiner väterlichen Herkunft verbunden fühle. Nachdem ich die Region auf der Suche nach einem Ankerpunkt besucht hatte, stellte ich meine Koffer am Ufer der Loire hier in Oudon ab. Dieser Teil der Region hat uns aufgrund seiner Landschaft, aber auch wegen seiner Rebsorten sofort gefallen!

WANDELINE: Ich bin ebenfalls von der Welt des Weins begeistert, auch wenn diese Leidenschaft später als bei Philippe aufkam. Ich hatte den Wunsch, mich nach meinem Studium (BTS VO in Montreuil Bellay und Licence an der ESA) niederzulassen. Wir beschlossen also, uns gemeinsam in dieses schöne Abenteuer zu stürzen, und so entstand die Domaine des Vignes de l'Alliance.

Die Domaine besteht heute aus 2,5 ha Weinbergen, die wir in ihrem ursprünglichen Zustand übernommen haben, wobei wir viel Arbeit in die Aufarbeitung gesteckt haben, aber auch ein sehr schönes Potenzial haben, da es sich um Parzellen handelt, die zum Teil zwischen 1942 und 1945 gepflanzt wurden. Langfristig möchten wir etwa zehn Hektar biologisch bewirtschaften und in vier Jahren zwei Hektar mit Melonen und einen Hektar mit Gamay bepflanzt haben.

Wir möchten die Fläche des Weinguts überschaubar halten, um unsere Anbauentscheidungen so kohärent wie möglich zu gestalten.
Indem wir versuchen, unsere Böden und Reben zu verstehen und zu zähmen und uns an den jeweiligen Jahrgang anzupassen, wollen wir versuchen, nicht zu sehr in unsere Weine einzugreifen, wobei wir uns die Möglichkeit lassen, dies bei Bedarf zu tun, da unser Ziel vor allem darin besteht, gerade und fehlerfreie Weine zu erzeugen und gleichzeitig mit unserem Willen, nicht zu sehr einzugreifen, in Einklang zu bleiben. Kurz gesagt, wir versuchen und werden versuchen, die goldene Mitte zu finden.

Direktverkauf und Verkostungen sind möglich, wenn Sie uns vorher kontaktieren, da wir nicht immer im Keller sind.

Produkte:Wein

Gesprochene Sprachen:Englisch, Französisch
Besuchssprachen:Französisch, Englisch

Periode (n) Morgen Nachmittag Öffnungszeiten Ruhetag

  • Wein de
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